장성군 "여름 식중독 철통 방어!" 예방 캠페인

장성군이 최근 황룡시장 일원에서 '여름철 식중독 예방 홍보 캠페인'을 실시했다. 이번 캠페인은 여름철 빈번하게 발생하는 식중독 사고를 미연에 방지하기 위한 선제적 조치로 풀이된다.

장성군은 황룡시장 상인과 고객 약 200명을 대상으로 식중독 예방 5대 수칙을 중점적으로 알렸다. 5대 수칙은 △손씻기 △음식물 보관 온도 지키기 △조리도구 구분 사용 △충분히 가열하기 △세척·소독하기 등이다.

캠페인과 함께 숙박업소의 바가지 요금 근절 및 친절·위생 서비스 실천도 안내했다. 음식 조리·판매업소에는 식중독 예방 자율점검표와 포스터를 부착하여 업소 스스로 위생 상태를 점검하고 개선할 수 있도록 유도했다.

김한종 장성군수는 "여름철에는 작은 방심이 식중독으로 이어질 수 있어 기본 수칙 준수가 매우 중요하다"며, "무더위가 계속됨에 따라 식중독 예방 홍보와 지도, 점검 활동을 더욱 강화할 방침"이라고 밝혔다.